La Sede di Perugia ha una storia di 40 anni. Le sue origini furono ricche di contributi da parte dei Salesiani, degli Exallievi e della Regione Umbria. L’11 maggio 1980 i Salesiani chiesero ai loro superiori l’autorizzazione di aprire il Centro di Formazione professionale (CFP).  Nel frattempo la Regione approvò il primo corso per disegnatori meccanici progettisti, il quale iniziò il 20 novembre 1980. L’ing. Dante Galletti si era assunto l’onere della costruzione dell’attuale palazzina “Galletti”. Il 16 gennaio 1981 presso il notaio Dott.ssa Francesca Cavalaglio veniva costituita l’Associazione CNOS-FAP Regione Umbria. Nell’ottobre 1982 partirono i due corsi biennali per meccanici ed elettricisti industriali. L’anno 1985 segnò l’avvio di un corso per disegnatore meccanico manuale e con computer.  Nel ottobre 1991 venne inaugurato il nuovo laboratorio di termo-tecnica. Successivamente, con i cambiamenti socio-culturali, i Salesiani adattarono le loro strategie e i loro percorsi formativi alle nuove esigenze. Recentemente sono stati attivati corsi nel sistema Duale.

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